2015年6月17日
夏の限定メニュー ゆば蕎麦御膳です。
夏メニュースタートはまたご報告します。
限定数にはなりますが、 ゆばのうまみたっぷりのお蕎麦とゆばの天ぷら ゆばちりめん御飯。
そうそう、ゆう豆では、ゆばの原料の大豆だけでなく お米も美山のこしひかりを使用。 お料理につかう水も、美山からゆばと共に運んでおります。 京都美山町を知っていただけるような そんなあったかい お店にしていきたいです。
本社スタッフ 西山
WEBショップ: http://yuuzu.com/
サイト: http://miyamayuba.com/