満天青空レストラン放送！

2015年12月23日

お久しぶりとなります。

初めて体験する秋のバタバタから

ようやく落ち着きを取り戻してきました。

寒さも、ようやく冬らしい日が。雪は美山工場も含めてまだですが

年末年始の予定です！

【2015年末】
29日（火）昼のみ営業
30日・31日お休みさせていただきます。
【2016年始】
1日（元旦）昼のみ営業
2日より通常営業（3日は昼のみ）
★年始3日間　ゆう豆祝い湯葉御膳を特別ご用意！！
今回は、美山の工房とお料理のお話です。

先日”青空レストラン”（日テレ）さんが撮影に来てくださり、
美山本社工場の人口密度が急激にアップしました！

あの宮川大輔さんとゲストのロッチさんお二人も
京・美山ゆばを体験してくださいました。

　ゆう豆のゆばを食べて、宮川大輔さんの「うま～い！」が出たかどうかは
乞うご期待！

放送日は今週末12月26日土曜日の18：30-19：00です！

ゆう豆からは社長と、東山ゆう豆の料理長が出演させていただいています。
お楽しみに～♬
http://www.ntv.co.jp/aozora/movie/index.html 

ご予約受付中ですよ。お気軽に。
http://hitosara.com/0006066928/

★★ゆう豆では★★
一緒に美山ゆばブランドを創る仲間を募集しております。
バリバリがんばる正社員さん、早朝のパートさん等
まずは、お気軽にご連絡ください。

★★ゆう豆では　大豆農家さんも募集中★★
現在、生産量の急激な増加に伴い　大豆を求めております。
美山を中心に亀岡・南丹・京北などの美山と同じ丹波地区での
お豆を選定しております。将来の安定供給、大豆農家の維持など
問題は山済みですが、いいものをいいものとして出す。
しっかり、大事に向き合っていきたいと思います。
お知り合い等含めて情報お待ちしております！！

601-0731 京都府 南丹市 美山町又林新道下 16
0771-75-0019